Kategorie
Zavolejte teď! 906 70 00 00
Cena hovoru: 70 Kč za minutu
 
Akční platba platební kartou 244 00 55 11
Telefonní číslo se základním tarifem
 
 
POTŘEBUJETE POMOC? EZO.TV Info: 272 018 179
Zdraví a krása

Vůně cibule…kuchyňské

Do polévek, pomazánek, k masu, na obklad, na zub, na kašel...cibule je pro nás běžnou samozřejmostí. V sychravých dnech ji užívejte co nejčastěji. Zkuste cibulový koláč i francouzskou cibulačku!

O cibuli se můžete dočíst už v bibli, byla zásadní potravou otroků stavějících pyramidy v Egyptě, Izraelci v ní našli jedinečný zdroj prevence a zdraví. 

Cibule nemá téměř žádnou energetickou hodnotu, zato obsahuje kromě vitaminu B 12 všechny vitamíny, dokonale odkyseluje organismus, působí proti rakovině, a užíváme ji jako všelék na záněty, především dýchacích cest - ať už v účinném obkladu na průdušky, nebo v syrovém stavu s medem po lžičkách. Dokonale vyčistí cévy, a podpoří tak krevní oběh, doslova smete všechen cholesterol z žilních stěn. Cibule čistí ledviny a působí diureticky. Chrání před infarktem i arteriosklerózou, pomáhá proti astmatu, Je úplně jedno, jestli vařená nebo syrová.  Cibule je zkrátka na všechno. Vařená nebo pečená se doporučuje všem, kteří mají problémy s onemocněním žaludku, a pokud nesnesete její silné aroma, opláchněte ji důkladně vodou a nechte ji chvilku uležet pokapanou citrónem…pak už budete vnímat jen její nádech beze stopy na celý zbytek dne. 

cibule

Cibuli naštěstí jíme téměř denně, aniž bychom to vnímali, protože v české kuchyni má své nezastupitelné místo. Jejích odrůd je nespočet. Oblíbená šalotka je jemnější, proto se mnohem častěji vyskytuje v pokrmech zasyrova. Velkou oblibu má ve francouzské kuchyni. A jestli neznáte pravou francouzskou cibulačku, tak ji zkuste, je rychlá a zkrátka francouzsky báječná! Potřebujete 3 velké cibule, kousek másla, 2 dl bílého vína, chilli, nové koření, bobkový list, vývar, 2 menší libové klobásky a na kostky nakrájený sýr (eidam, čedar, ementál…) Cibuli klidně nakrájejte na větší kousky a osmahněte s chilli na másle do zlatova, podlijte vínem, přihoďte bobkový list a dvě kuličky nového koření, osolte a poduste s kousky klobásy. Nakonec zalijte 1 l vývaru. Přidat můžete i nasekanou petrželku. Cibulačku podávejte do misek, do každé předem vhoďte kousky sýra. Namáčejte do ní  opečenou bílou bagetu. K večeři tahle lahůdka úplně stačí! Cibulí si vyzdobte kuchyň, naložte ji, upéct z ní můžete i koláč s rozšlehaným vejcem a tymiánem. Preventivně si dejte v mrazivých dnech šťávu z jedné cibule s medem hned po ránu. Nic lepšího pro sebe udělat nemůžete☺ 

 
Vedoucí poradci v Česku odpovídají na Vaše dotazy 24 hodin denně.
906 70 00 00
Cena hovoru: 70 Kč za minutu
Večernice
Linka:
 
Pepik
Linka:
 
Wendy Axon
Linka:
 
Nikita
Linka:
 
Leni Maria
Linka:
 
Sandrie
Linka: