Ke zdravému stravování nestačí pouze dbát na to, aby pokrmy, které jíme, obsahovaly zdravé složky, byly ze zdravých surovin, ale musíme počítat i s tím, že různé potraviny, které se dostávají do našeho organizmu, mohou narušit jeho energetickou rovnováhu.

Když onemocníme, máme sklon ke zpustnutí, celý svět vidět černě a opětně se ptát: „Proč právě já? Proč právě teď?” Můžeme pro sebe vykonat mnoho právě i tím, když nemoc nebereme jako kledbu, ale jako jeden druh upozorňujícího signálu.