Každý z nás občas mívá deficit určitého minerálu či vitamínu, ale mnozí z nás nevědí, že se tyto nedostatky mohou projevit chutěmi. Momentálně se mi dostává mnoho informací o potřebách jíst určitou potravinu nebo jíst vůbec. Kde je třeba hledat příčinu?
Na našich stránkách jste si již mohli přečíst, že stres z našich těl odčerpává především vitamíny a minerály. Současná společenská situace je poměrně náročná na psychiku a stres je snad ještě více všudypřítomný než kdy jindy. Také v mém okolí je znát, že pokud jde o stravování, nebude asi žádný šlágr. Navíc stížnosti na přibývání kilogramů, různých zdravotních neduhů, provázejících právě nedostatek vitamínů či minerálů. Nakonec mám vlastní zkušenost jaké to je, když mám chuť na vajíčka, grep, kyselé okurky nebo kávy.
Mám možnost si zjistit, jak je na tom mé fyzické tělo právě s minerály a vitamíny a tak mě napadlo vám přiblížit, kterak si můžete snadno pomoci s tím, co je dostupné. Možná si mnozí vybavíte větu: „No jo, samou roztažeností nevíš, co bys do té pusy strčil/a!“ Ale mnozí z vás neslyšeli jinou větu: „Hele, na co máš chuť? Zřejmě ti v těle něco chybí!“
Podívejme se na některé chutě, které fungují jako ohlašovna nedostatků. Víte o tom, že když máte chuť na kávu, tělo signalizuje nedostatek železa? Dejte si červené maso, játra, luštěniny, semínka, quinou, ořechy, hořkou čokoládu, houby nebo brokolici. Dnes již všichni víme nebo možná tušíme, že cholesterol je potřebný pro naše tělo a často se z něj dělá zbytečně problém. Ale zase nám nikdo neřekne, nač ho potřebujeme. Je totiž potřebný, abychom měli dostatečně silné a pružné žilní stěny. Pokud je nedostatek cholesterolu, žíly praskají a vznikají modřiny. Dejte si vajíčka!
Takovým nejznámějším typem je chuť na čokoládu. Saháme po ní vždy, když jsme ve stresu, když jsme utahaní. Nicméně je to poplašný signál těla, že potřebuje hořčík. Hořčík je důležitý pro lidské tělo z mnoha hledisek. Pomáhá, když jsou křeče ve svalech, při bolestech hlavy, ale též podporuje trávení, srdeční činnost, je důležitý pro transfer některých důležitých látek v buňkách, vyrovnávání hladiny cukru a je též nepostradatelný pro lidi s poruchami štítné žlázy. Spolu s lecitinem udržuje i správnou hladinu cholesterolu. A velmi důležitou informací je to, že hořčík je základním pomocníkem při odbourávání stresu.
Paradoxem je chuť na pečivo. Pokud máte chuť na chleba či housku, pamatujte, že vaše tělo potřebuje proteiny. Nicméně když mu dáte právě to pečivo, dodáte mu sacharidy a tělo dostane o to dříve opět hlad. Dejte si raději pár oříšků nebo si udělejte porci masa.
Když vlastně nevíte, na co máte chuť a stále do sebe soukáte nějaké potraviny téměř do přeplněnosti, tento stav má co dělat s psychosomatikou. V podstatě máte potřebu ochrany, obrany. Tak se sami sebe zeptejte, čeho se tolik bojíte?
Poslouchejte své tělo a pátrejte, zda nemá deficit něčeho potřebného pro fungování vašeho těla. Chutěmi se ukazuje nízká hladina mnoha minerálů především. A pokud si toto uvědomíte, nebudete své tělo cpát potravinami, které vás spolehlivě přivede k obezitě a dalším zdravotním problémům.
Další zajímavé informace naleznete taky na naší Facebook stránce!