Když před lidmi dříve narozenými řekneme „rybí tuk“, můžeme se všimnout jejich výrazu. Dle něho je každému více než jasné, že to nic dobrého nebylo. Dětem se dříve rybí tuk podával ve školách, aby byly zdravé.
Aby bylo jasné, jde především o nenasycené mastné kyseliny, které potřebuje lidský organismus především k tomu, aby dobře fungoval člověku mozek a nervová soustava.
Nejvíce ohroženými skupinami lidí nedostatkem těchto kyselin jsou především malé děti, puberťáci, ženy před a po porodu a také v klimakteriu. U těchto jedinců je třeba dbát na dostatečný přísun kyselin nazývajících se běžně omega-3 kyseliny, aby u nich nedocházelo ke zdravotním obtížím.
Pokud jde totiž o lidský organismus, omega-3 kyseliny jsou důležité pro zdravé zuby, kosti, likvidaci nezdravého cholesterolu a správnou funkci endokrinního systému, a zde především štítné žlázy.
Díky účinkům na nervový systém je více než jasné, že užívání produktů obsahujících nenasycené mastné kyseliny je v současné době více než vhodné, jelikož stresující situace a neustálé starosti jsou více na denním pořádku než stavy veselí a radosti. Také bylo prokázáno, že omega-3 kyseliny jsou významným pomocníkem při léčbě psychiatrických diagnóz jako je schizofrenie, maniodeprese nebo úzkostné stavy. Je-li diagnostikována vašemu dítěti ADHD, vězte, že můžete mnohé potíže odbourat právě podáváním omega-3 kyselin. Stejně tak je mohou užívat lidé postiženi roztroušenou sklerózou, alzheimerem nebo stařeckou demenci.
A máte-li někdy špatnou náladu, aspoň trochu to můžete přičíst tomu, že nemáte dostatek jódu a nenasycených mastných kyselin a znáte postup, jak si náladu vylepšit!