Je to již asi trochu obehraná písnička, nicméně stále více je třeba přemýšlet nad tím, jak si lidstvo samo vědecko-technickým pokrokem mění složení svého jídelníčku a postupně z něj odstraňuje vše, co je prospěšné a důležité pro zdárný vývoj lidského organismu a udržení zdraví a správného fungování všech orgánů.
Změna složení jídelníčku, který postrádá dostatečné množství vlákniny, chlorofylu a aminokyselin, které jsou základními stavebními prvky buněk, vede k různým zdravotním potížím. A nejde jen o ty fyzické, ale i psychické. Je třeba vědět, že to nejsou žádné léky, ale představují naprosto přirozenou součást lidské potravy.
Generace našich předků konzumovaly podstatně vyšší množství zeleniny a vůbec doplňovaly svůj jídelníček o různé zelené byliny. Kopřivou počínaje a třeba šťovíkem konče. Dnes je to samé rychlé občerstvení nebo polotovary. Bohužel se všechny tyto potraviny musí ošetřit takovým způsobem, aby měly dlouhodobou trvanlivost, a tím do sebe dostaneme jiné škodlivé látky.
Pokud nekonzumujeme dostatečné množství zelených potravin, tělu chybí pochopitelně základní živiny. Pokud si pomůžeme tedy těmi, které jsou dnes vidět jako „moderní“, je to nejjednodušší a nejrychlejší způsob jejich doplnění.
Posledních několik desetiletí je ze všech stran omílaným tématem imunita lidského organismu vůči nemocem, alergiím a různým vlivům okolního prostředí. Zásadní informací je to, že lidská těla postrádají chlorofyl. Chlorofyl má mnoho významných funkcí nejen pro člověka, ale i pro rostliny a zvířata. A jelikož je člověk součástí přírody, tak to ani jinak být nemůže. Díky podpoře tvorby hemoglobinu, podílí se na přenosu kyslíku krví, pomáhá při regeneraci a zpomalení procesu stárnutí. Jeho největším přínosem je pomoc práci střev. A proto bychom měli jíst zelené potraviny.
Chcete-li jakkoliv svému tělu prospěti, zařaďte do svého jídelníčku na jaře pampelišky, kopřivy a třeba i listy konopí. Rozhodně zvyšte příjem zelí, salátu, špenátu, brokolice a cítíte-li, že je to ještě stále málo, je možné zvolit některou ze „superpotravin“, které současný trh nabízí. A jimi jsou chlorela, spirulina, zelený ječmen, maca nebo acai. Nevíte-li si rady, určitě vám pomůže proškolený distributor nebo prodejce. A jste-li vnímavější, možná si s nimi poradíte sami spolu se svou intuicí.