Tato skvělá rostlinka má zajímavou a velmi dlouhou historii. První zmínky o kopru se totiž datují do období starověkého Egypta. Jeho domovem je pochopitelně středomoří a začal putovat na sever spolu s Řeky a Římany. Karel Veliký prý dokonce, znaje jeho důležitosti nejen pro kuchyni, ale i pro zdraví, jej nařídil pěstovat na svých pozemcích.