Svatomartinské hody začínají pečením husy – otvírá se období loučení s podzimem a vítání zimy. Tento den ochutnáte i první víno letošní sklizně. Z husy přichystané na pekáč se věštilo, jaká bude zima.

Avšak luštěniny jsou vyřazovány z jídelníčků pro své účinky na lidský organismus – nadýmavost a poměrně dlouhou dobu přípravy. Avšak víte, proč bychom měli luštěniny jíst?

Většina z nás již má vytipovány své značky, chutě a přívlastky vín, která máme v oblibě. Avšak je možné, že se inspirujete naším malým horoskopem a ochutnáte i něco jiného. A možná naše typy budou něčím novým, co vás osloví.

Chléb s máslem a syrečkem, taliány, lanýže nebo bobr a tetřev!. Recepty jednoduché a zdravé, z místních i dovezených surovin. Co se jedlo v Čechách, jedlo se i v Rakousku. Kremrole, koláče, bábovky a laskonky jsou typické hříchy tohoto období.

Prostory, které pozitivně ovlivňují lidský organismus, již zažily v Čechách svůj boom. V současné době je využívají ti lidé, kteří si uvědomují, že i krátkodobý pobyt v nich člověku vynahradí několikadenní pobyt u moře.

Keltové původně slavili Svátek všech zesnulých 31.10.. Duše zesnulých v ten den sestupovaly mezi živé a ohně na kopcích měly zahánět zlé duchy. Rozsvícené svíčky zůstaly hlavním symbolem svátku Halloween i den Dušiček u nás. Tyto dny nepatří všude mezi pochmurné.

Skořice je úžasné koření, které provoní celý dům, jakmile se přidá do nějakého pokrmu či moučníku. A takové svařené víno se skořicí je výborné a má léčivé účinky, jak zpívá i Václav Neckář. A určitě s ním máte zkušenost i vy. A jak je to tedy s tou skořicí?

Říkali, že je to zázrak! Najednou se zařízení, které sloužilo k internaci odsouzenců s psychiatrickou diagnozou, vyprázdnilo a je uzavřené. Není nikdo, kdo by tam musel být.

Využijte list proti kašli a plody jako pochoutku i zdroj množství prospěšných látek pro zdraví. Obsahují spousty minerálů a minimum cukrů. Dopřejte si je kdykoli. Nejlepší jsou pečené nebo v nádivce.