Miluji tento čas, kdy příroda začíná vydávat své bohatství. Tedy pokud se nerozhodla jej zničit a nedat tak nám, lidem, trochu za vyučenou.
S třešněmi mám takovou zkušenost, že nejlepší jsou pro mne ty, které urvu ze stromu. A ideálně z cizího. Je to legrace, ale je fakt, že jsem nikdy neutrhla více než dvě, maximálně tři hrsti, protože mi to stačilo. Jejich sladká šťáva a chuť spolu s dužninou, která naplnila mé břicho, mi vyrobila akorát velkou žízeň. Ale zase je pravda, že mě nikdy nepřipravila společně s vodou do trapných situací.
Ráda jsem vás pobavila, pokud se tak stalo, ale dnešní článek bych ráda věnovala, jako tradičně, ušlechtilejším informacím. Pominu pecky jako střelivo a rozmačkané „náušnice“ za ušima, když se na ně zapomnělo. Víte, že třešně znali již Římané? A že je poměrně velké množství odrůd? A víte, proč jsou tak velmi ceněné? No, protože jsou nositelkami úžasných dobrot, které jsou lidskému tělu velmi prospěšné.
Protože je to ovoce, většinu z nás napadne, že obsahují vitamíny. Samozřejmě! Vitamín C, E a také B. Obsahují však také minerály, které jsou pro nás nepostradatelné – zinek, železo, křemík, fosfor, hořčík, draslík a jód, dále také kyselinu listovou, která ovlivňuje mozek, nervy, krvetvorbu a růst. To, že lidské tělo zhruba kolem 25. roku ztrácí schopnost vyrábět dostatečné množství kolagenu, to si můžeme přečíst v každé učebnici. Ale víte, že třešně obsahují antokyan (přírodní barvivo), které s vitamínem C a se zinkem umí obnovovat vazivovou tkáň? Asi bychom si třešniček měli považovat, že? Výrazným pomocníkem jsou také při likvidaci volných radikálů a enzymů, díky nimž lidské tělo stárne. Můžeme sáhnout po třešních v případě, že se v těle nachází zánět, trpíme-li paradontózou či artritidou. Pomůže snížit obsah močoviny, která je původkyní dny. Konzumací dále pomůžeme střevům, pokud trpí zácpou, při snižování nadváhy a zbavování těla jedů.
Tak si představte, co takové malé bobulky obsahují za neskutečný koktejl všeho dobrého pro naše zdraví, že?
Přeji dobrou chuť a na zdraví!