Některá vzpomínka je milá, jiná veselá a jsou i smutné. Určitě najdeme i takovou, která v nás zanechala stopu vzteku, zloby. A můžeme udělat něco proto, abychom za rok měli o něco více těch hezčích vzpomínek?

Za sebe mohu říci, že to byl rok velmi náročný, nesnadný, a proto mám velké přání si v tom příštím trochu oddychnout, polepšit si, dělat to, co se mi líbí a přináší radost.. A jak to máte vy? Jakou bilanci a výsledek bude mít pro vás ten letošní? Jaká přání, touhy a plány si připravujete na rok 2022?

Miluji ty chvíle, když se v mé kuchyni rozvoní vůně másla, cukru, kakaa, skořice a hřebíčku, vanilky, mandlí a čokolády. Mám ráda klasické recepty, které jsem si kdysi dávno opsala z babiččina sešitu. V tomto ohledu jsem, jak se říká, konzerva.

Nebývá to snadné si najít čas v hektickém čase předvánočním, kdy každá žena má na programu spíše nákupy, pečení, přípravy všeho, abychom na vánoční svátky mohli strávit nerušeně v kruhu svých blízkých. Ale snad si najdete trochu času k ohlédnutí za událostmi letošního roku.

Vůně perníku každý rok oznamuje příchod období pečení na oslavu vánočního času. Specifické koření, med a šikovné lidské ruce vytvoří obdivuhodné nejen tvary, ale i vzory, které nejsou k rozeznání od přepychových krajkových. Dokonce se z perníku tvoří i zajímavá díla, která získávají nejen náš obdiv, ale leckde dostávají i ocenění.

Ale je tu ještě jedna tradice s pevnými kořeny v našich zemích, které by si měly všimnout především nezadané dívky. Vypravte se do míst, kde roste třešeň či višeň a uřízněte si větvičku. A proč? Všechny důvody se dovíte v našem dnešním příspěvku.

K tomuto příspěvku jsem dostala inspiraci již již před časem. Jedna osoba, která je velmi šikovná, nápaditá, kreativní a její dílo je v hledáčku mnoha zájemců mi řekla: „Nejsem tak dobrá jako...“. Nenapíšu sem, o koho mělo jít. Zarazil mne hned začátek věty. To je téma k zamyšlení, že? Nakonec právě nyní je k němu ten správný čas! Blíží se čas bilancování a také plánování.

Skořice je úžasné koření, které provoní celý dům, jakmile se přidá do nějakého pokrmu či moučníku. A takové svařené víno se skořicí je výborné a má léčivé účinky, jak zpívá i Václav Neckář. A určitě s ním máte zkušenost i vy. A jak je to tedy s tou skořicí?

A vy víte, co je na světě nejsladší? Inu, je to spánek. Ale to vy již dáveno víte, protože spánek je velmi důležitou součástí lidského života.